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如何挑選燕窩

作者:小乙时间:2018-08-10 14:22:44

燕窩向來是滋補聖品,尤其對女性來說,但是市場上,燕窩的品質一直參差不齊,良莠難分,挑選燕窩成了一門技術活。所以我們在挑選燕窩的時候一定要慧眼識真貨,我自己有些個人的經驗,今天和大家探討一下。

第一、真的燕窩是一種半透明狀的食品,而且燕窩是一種絲狀的結構,很有規律,看起來十分自然和完整,我們挑選的時候,發現不是這樣的話,那麽多半燕窩不是真貨。

第二、電視上的專家說過,很多假燕窩是一些人用膠水冒充,所以制作很粗糙,我們用手摸一摸燕窩的手感,如果是順滑的,那麽應該是真貨,如果燕窩摸上去有特殊的黏膩感,那麽應該就是假貨。

第三、好的燕窩本身有一種自然的清香,這樣的味道不會叫你的彼此感覺很明顯,而假的燕窩則是刺鼻子的味道,最起碼香味十分明顯,這樣的情況下我們就要小心買到假貨了。

第四、我們吃的是真燕窩的話,一般來說會很爽滑,吃到嘴裏有一種很清香的感覺,同時你的舌頭也會感覺到一種舒適的口感,假貨的話,滿嘴的感覺就想渣滓一樣,這是很好分辨的一些辦法。

第五、驗證真假燕窩還有一個很好的辦法就是用水泡一下,真的燕窩泡發率特別的高,而且燕窩的質地也非常的清澈,而且有一種彈性,表面溫潤光潔,假燕窩不會有這樣的泡發率,另外顔色很難看,一眼可以看出來。

第六、大家要注意一點,燕窩質地十分的精細,內有精密的組合模式。我們在端詳燕窩的時候,可以看到一些既整齊,有十分繁複的網狀機構體,如果你看到一些很有規律的結構,那麽說明是假貨!真貨很自然不可能有規律!

以上就是一些挑選燕窩的經驗分享,其實多看多吃,慢慢就會積累很多實際經驗,也希望對您有幫助。

來源:互聯網整理

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