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韓國国家品牌--正官莊

韓國位于北溫帶的季風區,東西臨海,氣候溫和濕潤,多山林地,這樣的環境是非常適宜人參生長的,所以自古以前就已出産優質的人參出名,跟別的國家做貿易也主要是出口人參,由于韓國以前也被中國稱爲高麗,所以從韓國進口的人參都叫做高麗參。

韓國人参公社一路走来的发展道路,充满着红参的香气。依靠传承着100多年的制作秘方,通过为期六年的栽培合同确保原料的稳定且高的品质;适用在每一道产品的制作流程确保品质安全性;多达730多家的正官莊连锁加盟店;致力于红参功效及产品开发的研究等,韓國人参公社名副其实地成长为了代表大韩民国的健康食品企业。

正官莊是韓國人参公社旗下最重要的品牌之一,1899年,朝鲜王国在宫内府内藏院设立参政科,1908大韩帝国法律第14号制订并颁布红参专卖法,规定红参只能由政府专卖,类似于中国的烟草专卖,个人卖红参都是违法的。这期间红参买卖一直都是由政府垄断的,所以韓國人把从事红参的贸易人都叫做官庄。1958年韓國政府放开红参的政府专营权,民间也可以加工经营红参了。但是这又出现了一个问题,由于加工红参的主体众多,红参的质量也变的良莠不齐。

政府为了区分质量,就把自己制作的红参叫做正官莊,意思是真正的官方制作,代表最好质量的红参。后来正官莊逐渐作为商标来使用。从1899年的参政科雏形算起,正官莊已经有了111年的悠久历史了。

在正官莊高丽参的名字中,“正”代表公道、公正;“官”代表政府、官方;“庄”代表庄稼和工厂,“正官莊”的含义就是由政府主导开发生产的可信赖的产品。1928年,韓國人参公社开始使用“正官莊”作为品牌标识,1940年,开始用“正官莊”品牌出口红参。1999年,韓國人参公社正式成立,其出产的“正官莊高丽参”由政府直接监制,品质受到国际的广泛认可与信赖。

韓國人参研究学界认为,人参收成期为播种后的4年到6年,种植4年后需特别护理,否则容易腐坏。高丽参到生长6年时充分成熟,相当于人类的壮年,此时养分最为充足。一旦生长超过6年,则会体型变形,功效降低。所以,韓國人参研究学界认为,高丽参的6年根是“参中极品”。正官莊高丽参/红参是将未去皮的6年根人参经过蒸熟晒干后表面呈淡黄褐色或淡红棕色的人参产品,其含水量在14%以下,可长期保管达10年以上。

正官莊采用严格的合同栽种形式,从选定土壤、种植、耕种技术指导和收购管理,都有一系列严格的技术支持,从而使原料参的质量在每一个环节都得到了可靠的保证。正官莊是唯一采用6年根制造世界一流高丽参制造技术的企业,从选地栽培到流通,共经历了7次严格检测,是荣获GMP认证的安全健康食品。 “正官莊”是韓國人参公社生产的6年根高丽参产品的注册商标。“正官莊”产品的商标标识由体现其作为大韩民国特产的太极标志和面向未来的高丽参形象,以及象征6年根高丽参的6颗星组成。

正官莊高丽参则是唯一采用6年根人参的品牌,从选地栽培到流通,共经历7次严格检测。为了保证产品质量,正官莊高丽参采用的是严格的合同栽种形式,从选定土壤、种植、耕种技术指导和收购管理,都有一系列严格的技术支持,从而使原料参的质量在每一个环节都得到了可靠的保证。在韓國人参公社设立在大田的人参工厂生产车间,可以看到正官莊高丽参/红参标准化生产的全过程。

從人參田裏收獲的6年根人參,經過清洗、蒸參、外形選別、整形、自然幹燥、質量選別、蒸濕壓型等一系列嚴謹工序後被密封包裝。其中,蒸參的溫度和時間都有十分嚴格的控制,以保證人參保持合適的水分。整形也是人參加工過程中的重要環節,整個整形過程都是人工處理,保證了人參産品的外觀美感。人參在經過質量選別後,會根據品相等加蓋天、地、人三種標簽,其中天字參品質最好。 

正官莊高丽参/红参在研发上投入了巨大的精力,平均每年销售额的2%都用于研发,仅2009年就投入了115亿韩元。韓國人参公社还与高丽人参学会、韓國食品开发研究院、韩医学研究院等构筑网络,努力开发安全、高品质的正官莊高丽参/红参健康食品。

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  • 品牌名稱: 正官莊
  • 企業名稱:正官莊六年根商业(上海)有限公司
  • 創始人/法人: KIM YOUNG BIN
  • 發源地: 韓國
  • 定位: 中高端
  • 價格區間: 12~22988
  • 網址: www.kgcchina.com
  • 聯系方式: 400-885-3131,021-54886682
  • 旗艦店鋪: 正官莊旗舰店
  • 廣告語: 韓國百年传承品牌